CENNI STORICI

Monte

Tipico paesaggio rurale: un piccolo nucleo di case coloniche, una chiesetta dedicata a S. Giovanni Battista (20).La chiesa, che risale al XVIII secolo, venne probabilmente costruita a spese degli abitanti. L’interno ad una sola navata, non contiene opere di particolare pregio.Una curiosità: dietro alla cascina Asberto vi è uno degli ultimi esemplari di “giassera“ (21) (ghiacciaia), costruita e utilizzata in passato per la conservazione del ghiaccio. Questo era raccolto in inverno nelle rogge o ottenuto inondando le risaie e unito alla neve battuta e compressa veniva stipato nel fondo di questa costruzione, seminterrata e chiusa da spessi muri e volta a cupola, veniva poi ricoperto di paglia e pula di riso perché non si sciogliesse. Durante le calde estati, i blocchi di ghiaccio erano utilissimi nelle piccole ghiacciaie domestiche per la conservazione dei cibi.Lasciato Monte si può incontrare il vecchio mulino comunale (22) ora in disuso, azionato dalla antica roggia Camera (la sua costruzione risale alla metà del 1400); è visibile il salto d’acqua che faceva girare la ruota del mulino che macinava i cereali per la comunità.